800 g jauhoisia perunoita
1 parsakaali (400g)
n. 150 g sulatejuustoa
timjamia
suolaa
Kuori ja pilko perunat. Laita ne kiehuvaan veteen ja pilko sillä välin parsakaali, varsi pieniksi suikaleiksi. Anna kiehua vedessä, joka juuri ja juuri peittää kasvikset. Kun kasvikset ovat kypsiä, ota talteen osa keitinliemestä ja käytä sitä tarvittaessa keiton ohentamiseen. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää sulatejuusto ja anna sen sulaa. Lisää mausteet.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti