Linssikeitto

1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
2 tl kurkumaa
1 tl jauhettua inkivääriä
2 tölkkiä tomaattimurskaa
8 dl vettä
2 kanaliemikuutiota
3 dl punaisia linssejä
2 perunaa
2 dl ruokakermaa

Kuullota hienonnettua sipulia ja valkosipulia öljyssä kattilassa. Lisää kurkuma ja inkivääri. Anna kiehua hetken aikaa.
Lisää tomaattimurska, vesi ja liemikuutiot. Huuhdo linssit kylmällä vedellä ja kuutioi perunat.
Lisää nämä kattilaan ja anna kiehua 30-40 min. Lisää ruokakerma ja lämmitä. Tarjoile raejuuston kanssa.