1 sipuli hienonnettuna
1 litra suppilovahveroita
2-3 rkl vehnäjauhoja
7 dl vettä + 1 kasvisliemikuutio
2 dl ruokakermaa
100 g Koskenlaskija- sulatejuustoa
persiljaa silputtuna
Kuullota sipulisilppu öljyssä. Lisää hienonnetut sienet, haihduta vesi niistä pois. Sekoita jauhot joukkoon. Lisää vesi ja liemikuutio. Keitä hiljalleen 10 min. Lisää kerma ja sulatejuusto. Keittele niin kauan, että sulatejuusto sulaa. Lisää persiljasilppu.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti