torstai 28. heinäkuuta 2016

Jauheliha-kasviskastike

400 g paistijauhelihaa
1 sipuli
2 porkkanaa
pala juuriselleriä, kesäkurpitsaa yms..
(2 valkosipulin kynttä)
1 prk tomaattimurskaa
2 dl vettä
1 prk ruokakermaa
mustapippuria, sokeria, chilirouhetta, lihaliemijauhetta

Hienonna sipuli, raasta juurekset. Ruskista jauheliha, lisää sipuli ja juurekset ja mausteet. Lisää vesi ja tomaattimurska. Anna kiehua 10 min. Lisää kerma, hauduta 5 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti